Format:
1 Online-Ressource (VII, 453 S.)
,
Ill., graph. Darst.
Edition:
2., vollst. neu bearb. Aufl.
ISBN:
9783540382300
,
9783540382317
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe, Hardcover ISBN 3-540-38230-5
Language:
German
Subjects:
Medicine
Keywords:
Ernährungswissenschaft
;
Ernährung
;
Ernährungskrankheit
;
Prävention
;
Diät
;
Aufsatzsammlung
DOI:
10.1007/978-3-540-38231-7
Author information:
Müller, Manfred J. 1952-