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Buch

Fries, Reinhard [Verfasser]

Stuttgart : UTB | Stuttgart : Ulmer

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Details

UID:

b3kat_BV023348919

Umfang: 483 S. , graph. Darst.

ISBN: 9783825229757 , 9783800128488

Anmerkung: Angekündigt u.d.T.: Lebensmittel tierischer Herkunft

Sprache: Deutsch

Fachgebiete: Medizin

RVK:

XX 9000

Schlagwort(e): Nutztiere ; Fleischproduktion ; Fleischhygiene ; Tierisches Lebensmittel ; Wertschöpfungskette

URL: Inhaltstext

URL: Inhaltsverzeichnis

Bibliothek	Standort	Signatur	Band/Heft/Jahr	Verfügbarkeit

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