Format:
1 Online-Ressource (IV, 964 S.)
ISBN:
9783642908248
,
9783642889691
Series Statement:
Biochemisches Handlexikon XIV. Band = 7. Ergänzungsband
Note:
Der vorliegende Band umfaßt Gebiete der Biochemie, die in den letzten Jahren besonders stark bearbeitet worden sind und im Mittelpunkt des Interesses stehen. Getreu dem Charakter des Werkes sind neben chemischen, physikalischen und physikalisch-chemischen Feststellungen die physiologischen Eigenschaften eingehend berücksichtigt. Während über das chemische, physikalische und physikalisch-chemische Verhalten der einzelnen Verbindungen sich im allgemeinen bestimmte einheitliche Angaben machen lassen, liegt es in der Natur der Sache, daß nicht so selten die Prüfung der Wirkung der einzelnen Stoffe auf Zellen und Organismen und ihres Verhaltens im Stoffwechsel zu widersprechenden Feststellungen geführt hat. Es ist mit voller Absicht keine Kritik geübt worden, d. h. es ist das vorliegende Material, soweit es einen Anspruch auf wissenschaftlichen Wert hat, so aufgenommen, wie es in der Literatur niedergelegt ist. Es war auch nicht beabsichtigt, eine zusammenhängende Darstellung der einzelnen Befunde zu geben, vielmehr ist Feststellung an Feststellung gereiht unter sorgfältigen Hinweisen auf die zugehörige Literatur. Das Biochemische Handlexikon stellt seinem ganzen Charakter nach ein Nachschlagewerk dar. Es dürfte inbesondere in der heutigen Zeit willkommen sein. Auf der einen Seite ist die Zahl der wissenschaftlichen Institute in manchen Ländern gewachsen und damit vielfach auch die Zahl der Zeitschriften. Auf der anderen bewirkt die Not der Zeit, daß es immer schwerer wird, der Literatur zu folgen, können doch viele Zeitschriften nicht mehr überall gehalten werden
Language:
German
DOI:
10.1007/978-3-642-90824-8
Author information:
Abderhalden, Emil 1877-1950
