Format:
1 Online-Ressource (XIV, 128 Seiten)
,
27 Illustrationen, 18 Illustrationen (farbig)
ISBN:
9783030933562
Series Statement:
Palgrave Pivot
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-030-93355-5
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-030-93357-9
Language:
English
Subjects:
General works
Keywords:
Lebensmittel
;
Produktsicherheit
;
Globalisierung
;
Lebensmittelüberwachung
DOI:
10.1007/978-3-030-93356-2
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)