Umfang:
VIII, 155 S.
ISBN:
3540173935
,
0387173935
Serie:
Sitzungsberichte der Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse 1987,Suppl.
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe European food composition tables in translation Berlin : Springer, 1987 ISBN 9783642829895
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Europa
;
Ernährung
;
Tabelle
Mehr zum Autor:
Schettler, Gotthard 1917-1996