Format:
372 Seiten
,
graph. Darst.
ISBN:
3134730014
Series Statement:
Ernährungslehre und Diätetik : ein Handbuch in 4 Bänden / hrsg. von Hans-Diedrich Cremer ... Bd. 4
Language:
German
Author information:
Cremer, Hans-Diedrich 1910-1995
Author information:
Holtmeier, Hans-Jürgen 1927-2014