Umfang:
XIII, 866 S.
,
Ill.
ISBN:
0387303340
,
9780387303345
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe The Quest for Food New York, NY : Springer New York, 2007 ISBN 9780387454610
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Brüssow, Harald The quest for food New York, NY : Springer, 2007 ISBN 9780387454610
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Medizin
Schlagwort(e):
Nahrung
;
Ernährung
;
Bioenergetik
;
Geschichte
URL:
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0823/2006932833-t.html