Format:
59 pages, IV pages of plates
,
illustrations (some color)
,
26 cm
Edition:
Segunda edición
ISBN:
9706514961
,
9789706514967
,
9706514503
,
9789706514509
,
9701864581
,
9789701864586
,
9701855442
,
9789701855447
Content:
El pueblo coahuilense sabe servir las mesas con la alegría que le es característica e invita a disfrutar con él sus exquisitos platillos: los taquitos laguneros, los chiles rojos rellenos, la lobina lagunera, la pechuga de gallina en huaracha con vino, la frtada de cabrito, el machacado de carne seca, los buñuelos de viento, el jamoncillo de piñón, las torrejas a la antigua, las palanquetas de cacahuate, el dulce de jitomate, el dulce de camote, entre otras delicias
Note:
Spanish
Language:
Spanish
