Umfang:
452 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9783902666666
,
3902666668
Serie:
Grazer mediävistische Schriften Band 2
Originaltitel:
De ferculis et condimentis
Anmerkung:
Literaturverzeichnis: Seite 443-452
,
Beiträge teilweise deutsch, teilweise französisch
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Kochbuch
;
Iamboninus Cremonensis De ferculis et condimentis
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