Format:
1 online resource (288 p.)
,
270 Farbfotos
Edition:
1st ed.
ISBN:
9783800104734
Content:
Frische Minze für den Tee und das eigene Basilikum aus dem Garten - das ist Kräuterlust pur! Rudi Beiser hat für dieses Buch sein Wissen über Küchenkräuter, Heilpflanzen und Wildkräuter zusammengetragen. Detailreiche Kräuterporträts beleuchten die gärtnerische, kulinarische und heilende Nutzung sowie das Kräuterbrauchtum unserer Vorfahren. Vom Kräutergarten anlegen bis zum Kräuter überwintern finden Sie alles, was Sie zu Sonne, Erde, Dünger, Wasser, zum Vermehren und gesund erhalten Ihrer Kräuter wissen sollten. Kräuter für die Küche: zum richtigen Zeitpunkt Kräuter ernten, trocknen, einfrieren oder gleich frisch die leckeren Kräuterrezepte ausprobieren.
Note:
Online resource; title from title screen (viewed August 28, 2021)
Additional Edition:
ISBN 9783800175222
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 9783800175222
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe Beiser, Rudi, 1960 - Kräuter-Glück Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2015 ISBN 3800175223
Additional Edition:
ISBN 9783800175222
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Kräuter
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Kräutergarten
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Garten
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Kräuter
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Wörterbuch
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Kochbuch
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Ratgeber
