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    Online-Ressource
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    Food safety regulatory compliance : catalyst for a lean and sustainable food supply chain (2012)
    Boca Raton, FL : CRC Press, an imprint of Taylor and Francis,
    Details
    UID:
    gbv_1779229178
    Umfang: 1 online resource (342 pages) , 98 illustrations.
    Ausgabe: First edition.
    ISBN: 9781439849583
    Serie: Resource management
    Inhalt: chapter 1 - Executive Overview -- chapter 2 - Food and Nutritional Supplements (Nutraceuticals) Industry Overview -- chapter 3 - Regulatory Compliance Overview -- chapter 4 The Top Ten Issues in Food Manufacturing -- chapter 5 - Defined Processes, Procedures, and the Importance of Data Accuracy -- chapter 6 Enterprise Resource Planning (ERP) and Supply- Chain Management -- chapter 7 How to Organize the Workplace: Lean Thinking -- chapter 8 Executive Overview.
    Weitere Ausg.: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 9781439849569
    Sprache: Englisch
    URL: lizenzpflichtig
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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