Format:
XVII, 327 S
,
graph. Darst
,
19 cm
Edition:
2., neubearb. Aufl
ISBN:
3137509025
Series Statement:
Lebensmittelführer : Inhalte, Zusätze, Rückstände / Günter Vollmer .. 1
Note:
Literaturverz. S. [292] - 298
Language:
German
Keywords:
Pflanzliches Lebensmittel
;
Lebensmittelinhaltsstoff
;
Pflanzliches Lebensmittel
;
Zusatzstoff
;
Pflanzliches Lebensmittel
;
Gesundheitsschädlicher Stoff