Format:
XXIII, 919 S
,
Ill., graph. Darst
,
25 cm
Edition:
[1. print]
ISBN:
0123844304
Series Statement:
Food science and technology international series
Note:
Literaturangaben
Additional Edition:
Online-Ausg. Handbook of milk composition San Diego, Calif. [u.a.] : Academic Pr., 1995 ISBN 9780123844309
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Jensen, Robert G. Handbook of Milk Composition. Jordan Hill : Elsevier Science & Technology, 1995 ISBN 9780080533117
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Handbook of milk composition San Diego : Academic Press, 1995 ISBN 9780080533117
Additional Edition:
ISBN 0080533116
Language:
English
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Milch
;
Zusammensetzung
;
Muttermilch
;
Zusammensetzung
URL:
http://www.loc.gov/catdir/description/els032/95002194.html
URL:
http://www.loc.gov/catdir/toc/els032/95002194.html
