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    Online-Ressource
    Online-Ressource
    The food safety information handbook (2001)
    Westport, Conn : Greenwood | London : Bloomsbury Publishing
    Details
    UID:
    gbv_1895327857
    Umfang: 1 Online-Ressource (xi, 312 p) , 26 cm
    ISBN: 9798400652714 , 0313007047 , 9780313007040 , 1573563056 , 9781573563055
    Anmerkung: Includes bibliographical references and index , Barrierefreier Inhalt: Compliant with Level AA of the Web Content Accessibility Guidelines. Content is displayed as HTML full text which can easily be resized or read with assistive technology, with mark-up that allows screen readers and keyboard-only users to navigate easily
    Weitere Ausg.: ISBN 9798216085928
    Weitere Ausg.: Erscheint auch als ISBN 1573563056
    Sprache: Englisch
    DOI: 10.5040/9798400652714
    URL: lizenzpflichtig
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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