Format:
Online-Ressource
ISSN:
1438-2385
Note:
Gesehen am 08.07.2020
Additional Edition:
ISSN 1438-2377
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe European food research & technology Berlin : Springer, 1999 ISSN 1438-2377
Former:
Vorg Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, Food research and technology
Language:
English
Keywords:
Lebensmitteltechnologie
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Zeitschrift
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Online-Ressource
;
Lebensmitteluntersuchung
;
Zeitschrift
;
Online-Ressource
;
Lebensmittelwissenschaft
;
Zeitschrift
;
Online-Ressource
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Lebensmittelwissenschaft
;
Lebensmitteluntersuchung
;
Zeitschrift
URL:
https://link.springer.com/journal/217
URL:
Deutschlandweit zugänglich
URL:
https://ezb.ur.de/?1476605-X