Format:
130 S.
,
Ill., graph. Darst.
,
30 cm
ISBN:
3932092724
Series Statement:
Schriftenreihe des IÖW 171
Note:
Eine Kurzfassung dieser Studie ist Bestandteil des foodwatch-Reports "Was kostet ein Schnitzel wirklich? Der foodwatch-Report über falsche Preise und wahre Kosten der Fleischproduktion"
Language:
German
Keywords:
Schweinefleisch
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Biologisches Lebensmittel
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Lebensmittelpreis
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Umweltbilanz
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Schweinefleisch
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Biologisches Lebensmittel
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Produktionskosten
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Umweltbilanz
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Graue Literatur
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Gutachten