Format:
512 S.
,
Ill., graph. Darst., Kt.
,
24 cm
ISBN:
9783515090018
Series Statement:
Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte Nr. 109
Note:
Literaturangaben
In:
[1]
Language:
German
Subjects:
History
Keywords:
Franken
;
Ernährungsgewohnheit
;
Geschichte
;
Franken
;
Kochen
;
Kultur
;
Geschichte
;
Franken
;
Ess- und Trinksitte
;
Geschichte
;
Aufsatzsammlung
Author information:
Protzner, Wolfgang 1942-2022
Author information:
Köglmaier-Horn, Christiane 1969-