Format:
502 S
,
zahlr. Ill
,
24 cm
ISBN:
9287157448
Note:
Franz. Ausg. u.d.T.: Culture culinaire d'Europe
,
Literaturangaben
Additional Edition:
Franz. Ausg. u. d. T. Culture culinaire d'Europe
Language:
English
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
Ethnology
Keywords:
Europa
;
Kochen
;
Kultur
;
Geschichte