Format:
460 Seiten.
Edition:
Edition with a new afterword
ISBN:
978-1-59420-082-3
,
978-0-14-303858-0
Note:
Originalausgabe erschien 2006 bei The Penguin Press
Language:
English
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
Ethnology
,
Medicine
Keywords:
Ernährungsgewohnheit
;
Nahrungskette
;
Lebensmittelindustrie
;
Ernährungsgewohnheit
;
Ernährungsökologie
;
Nahrungskette
Author information:
Pollan, Michael 1955-