UID:
kobvindex_ERBEBC5255452
Format:
1 online resource (171 pages)
Edition:
1
ISBN:
9783451813092
Note:
Intro -- Impressum -- Inhalt -- Einleitung -- Teil 1: Wie unser Lebensmittelmarkt funktioniert -- 1. Die ungute Macht der Handelsketten -- 2. Lieber Bio? -- Teil 2: Eier, Fleisch und Milch - das Tierschutzdilemma -- 3. Henne und Ei -- 4. Die Milch von glücklichen Kühen -- 5. Fleisch mit gutem Gewissen -- 6. Das dicke Ende der Wurst -- 7. Fisch - das bessere Fleisch? -- Teil 3: Obst, Gemüse und andere Problemfälle -- 8. Obst und Gemüse - Vitaminbomben mit Schattenseiten -- 9. Wie super ist Superfood? -- Teil 4: Was uns die Industrie auftischt -- 10. Unser täglich Brot -- 11. Fertiggerichte - Lebensmittel mit Nebenwirkungen -- Anders einkaufen -- Dank -- Über die Autorin -- Bildteil -- Register
Additional Edition:
Print version: Schickling, Katarina Besser einkaufen München : Herder Verlag,c2018 ISBN 9783451600531
Keywords:
Electronic books.
URL:
https://ebookcentral.proquest.com/lib/th-brandenburg/detail.action?docID=5255452
