UID:
kobvindex_VBRD-i3811226916
Umfang:
224 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
3811226916
Originaltitel:
The cook's companion
Inhalt:
Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.
Sprache:
Deutsch