UID:
kobvindex_VBRD-i97834077536250151
Format:
151 S. : überw. Ill. (farb.)
Edition:
[Nachaufl.]
ISBN:
9783407753625
Content:
Hier erfahren Küchenforscher viel Interessantes rund ums Kochen: Welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen, wie sie zubereitet werden und welches Küchengerät dazu geeignet ist. Zahlreiche Küchenversuche, wichtige Kochtechniken und 44 bebilderte Rezepte ergänzen die Ausführungen. Ab 10.
Language:
German