UID:
kobvindex_VBRD-i97838174237360121
Umfang:
121 Seiten : Illustrationen
ISBN:
9783817423736
Inhalt:
Das Kindersachbuch stellt in fünf Kapiteln die Produktion, Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln vor: von heimischen Obstplantagen über Erzeugnisse aus exotischen Ländern, von Transport und Lagerung bis hin zur Entsorgung. Dabei werden klassische Fragen zu gesunder Ernährung ebenso behandelt wie moderne Technologien aus der Lebensmittelindustrie: Gentechnik, Aquaponik und Urban Farming sind anschließend keine Fremdwörter mehr.
Sprache:
Deutsch