UID:
kobvindex_VBRD-i97838310273610159
Format:
159 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN:
9783831027361
Uniform Title:
Green smoothies - la bible
Content:
"Bildkochbuch" zur Zubereitung von grünen Smoothies, Säften, Shots und Pflanzenmilch. Mit 7-Tage-Detox-Plan.
Content:
An Rezeptbüchern für grüne Smoothies herrscht kein Mangel, aber der Markt produziert eifrig weiter. DK bringt hier nun ein "Bildkochbuch" heraus: 66 Rezepte für grüne Smoothies, Säfte, Shots und Plfanzenmilch werden auf je einer Doppelseite präsentiert, links als Fotoabbildung die Zutaten, die darunter stehend auch noch mal verbal aufgezählt werden nebst kurzer Zubereitungsanleitung, auf der rechten Seite ein Foto einer Flasche mit dem fertigen Smoothie, dazu eine kurze Einordnung, für wen sich dieses Rezept eignet mit Kennzeichnung der gesundheitlichen Wirkung wie blutbildend, entzündungshemmend, verdauungsfördernd etc. Stichwortregister mit Rezeptnamen und Zutaten. Die Einleitung enthält eine kurze Warenkunde zu Zutaten und den erforderlichen Küchengeräten Mixer und Entsafter. Dazu ein 7-Tage-Detoxplan, bei dem man 1-2 Smoothies unterschiedlicher Rezeptur über den Tag verteilt trinken soll. Bietet weniger als die Rezeptsammlungen und Ratgeber "Grüne Smoothies" (GU; ID-A 12/15), M. Van der Velde (ID-B 9/15), A. Büscher (ID-A 13/15) oder der "Detox"-Ratgeber von C. Sandjon (ID-A 15/14). (3) [Inge Emskötter]
Note:
Aus dem Franz. übers.
Language:
German
