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    Buch
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    München : Gräfe und Unzer
    UID:
    kobvindex_ZLB02133441
    Umfang: 288 Seiten , Ill. , 21 cm
    Ausgabe: 1. Aufl.
    ISBN: 3774222312
    Inhalt: Wok-Grundkochbuch mit Rezepten aus verschiedenen asiatischen Ländern und einer grundlegenden Einführung in Techniken, Garmethoden und Warenkunde.
    Sprache: Deutsch
    Schlagwort(e): Wok ; Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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