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Buch

Die neue persische Küche : traditionelle Rezepte modern interpretiert (2014)

Shafia, Louisa ; Remington, Sara

Aarau : AT-Verl.

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Details

UID:

kobvindex_ZLB08265063

Umfang: 207 Seiten , Ill. , 24 cm

ISBN: 9783038007951 , 3038007951

Inhalt: Achtzig Rezepte aus Persien für Vorspeisen, Eintöpfe, Schmorgerichte und Desserts, aromatisch mit viel Gemüse und Kräutern, modern interpretiert und einfach nachkochbar. Mit Informationen zu Geschichte und Gegenwart des Irans, Glossar und Fotos.

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Iran ; Kochbuch ; Kochbuch ; Kochbuch

URL: http://d-nb.info/1051455820/04

URL: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4677196&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm

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