UID:
kobvindex_ZLB15625184
Format:
287 Seiten
,
Ill.
,
22 cm
ISBN:
9783424350784
,
3424350788
Content:
Restaurantkritiken, Produkttests und Warenkunde vom Gastrosophen Thomas Platt, bekannt aus SZ, FAS und Tagesspiegel. Neben alltäglichen Produkten (Dosentomaten, Basmatireis, Senf) nimmt Platt die Gourmettempel der europäischen Metropolen unter die Lupe sowie Kochbücher und -magazine aufs Korn.
Language:
German
Keywords:
Restaurantkritiker
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Erlebnisbericht
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Erlebnisbericht
URL:
http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4021708&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
