UID:
kobvindex_ZLB34386412
Umfang:
128 Seiten
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Illustrationen
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26 cm
Ausgabe:
1. Auflage
ISBN:
9783833239076
Inhalt:
Lizenz zum Kochen! Sein Name ist Bond, James Bond. Der legendäre Geheimagent Ihrer Majestät besitzt nicht bloß die Lizenz zum Töten, sondern auch eine ausgeprägte Vorliebe für die schönen Dinge des Lebens, seien es nun edle Hotels, schnelle Autos, tolle Frauen - oder gutes Essen und Trinken. Keine Frage: 007 weiß, wie man es sich gutgehen lässt! Dementsprechend extravagant sind einige der in diesem Buch versammelten Rezepte, z. B. pochierter Steinbutt mit Sauce Mousseline, Hummersalat, Tagliatelle Verdi mit Genueser Soße, Krebsfleisch-Ravigotte, gebratene Artischockenherzen, Filet Mignon oder Languste à la Creme. Doch wer glaubt, Bond hätte über all diesem Luxus seine einfachen Wurzeln vergessen, der irrt. Denn das Leibgericht des Meisterspions ist alles andere als spektakulär (wenn auch spektakulär köstlich): Rührei mit Speck! Kein Wunder, dass auch vergleichsweise bodenständige Gerichte wie z. B. kaltes Roastbeef mit Kartoffelsalat, Bouillabaisse, Spaghetti Caruso, Kalbsschnitzel in Pilzsoße und Plumpudding ganz oben auf seiner Speisekarte stehen! Und selbstverständlich dürfen hier auch Bonds Lieblingsdrinks nicht fehlen, wie u. a. der Negroni, der Vesper Lynd, der Old Fashioned, der Sazerac und der 007-Klassiker schlechthin, der Wodka Martini - natürlich geschüttelt, nicht gerührt!
Anmerkung:
Deutsch
Sprache:
Deutsch
Mehr zum Autor:
Grimm, Tom