UID:
kobvindex_ZLB34910283
Format:
206 Seiten
,
Illustrationen
,
24 cm, 551 g
Edition:
1. Auflage, vollständige Taschenbuchausgabe
ISBN:
9783442179398
,
3442179394
Content:
Ein weiterer Band zur Gesundküche von Anne Fleck mit Rezepten von Su Vössing: 70 einfach nachkochbare, zumeist für 2 Personen berechnete Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte mit Fisch oder Fleisch, Vegetarisches sowie Desserts. In der Einleitung viel Wissenswertes rund um saisonalen Einkauf, Vorratshaltung, Lebensmittelkunde und Zubereitung. Schrittweise Anleitungen, überschaubare Zutatenlisten, Tipps und Gesundheitsinfos zu einzelnen Zutaten werden ergänzt durch ganzseitige Rezeptfotos und machen das Nachkochen zum Kinderspiel. Die Gerichte basieren auf viel frischem Gemüse, alle weiteren Zutaten sollten möglichst ebenfalls Bioqualität haben.
Language:
German
Keywords:
Kochbuch
URL:
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=75f4a806d2ee44cba7bfbb24f6103cf1&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
URL:
https://d-nb.info/1244852708/04
Author information:
Schüler, Hubertus
Author information:
Fleck, Anne
Author information:
Vössing, Susanne
