UID:
kobvindex_ZLB35118618
Format:
ii, 113 Seiten
ISBN:
9783643150400
Series Statement:
Kölner Beiträge zum Genossenschaftswesen Band 8
Content:
Gaststätten sind Bausteine in der Lebenswelt des Alltags. Genossenschaftliche Gaststätten, als Anbieter im Sozialraum, bieten mahlgemeinschaftliche Tischgenossenschaften für interne Mitglieder und auch für externe Nicht-Mitglieder. Mit kulturgeschichtlichen Ausflügen wird dieses Sozialgebilde morphologisch rekonstruiert. Es sind keine Clubs, sondern engagierte Knotenpunkte und Netzwerkweber im Sozialraum.
Language:
German
URL:
https://d-nb.info/1300661852/04
Author information:
Schulz-Nieswandt, Frank
