Umfang:
XIII, 24, 204 S.
,
T 1, Tab.-Anh.
ISBN:
3-7843-0285-8
Serie:
Deutschland 〈Bundesrepublik〉 / Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: Schriftenreihe des ... / A. 285.
Anmerkung:
Enth. 1.: Gruben, Hans +von: Bericht über die Energiesituation im Ernährungsgewerbe. Schmidt, Martin: Bericht über die Energiesituation im Ernährungsgewerbe. Enth. 2.: Energieverbrauch für die Herstellung ausgewählter Lebensmittel
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Wirtschaftswissenschaften
Schlagwort(e):
Energie
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Ernährungswirtschaft
Mehr zum Autor:
Schmidt, Martin 1914-2002