Umfang:
XI, 259 Seiten :
,
Illustrationen, Diagramme ;
,
24 cm x 17 cm.
ISBN:
978-3-11-055956-9
,
3-11-055956-0
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, PDF ISBN 978-3-11-056109-8
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, EPUB ISBN 978-3-11-055969-9
Sprache:
Deutsch
Schlagwort(e):
Zöliakie
;
Gluten
;
Unverträglichkeit
;
Glutenfreie Diät
URL:
http://www.degruyter.com/search?f_0=isbnissn&q_0=9783110559569&searchTitles=true
URL:
http://www.degruyter.com/search?f_0=isbnissn&q_0=9783110559569&searchTitles=true
URL:
http://d-nb.info/1136435239/04
Mehr zum Autor:
Leiß, Ottmar 1948-