UID:
almahu_9949320218902882
Umfang:
1 online resource (xiii, 382 pages).
ISBN:
9781119036647 (e-book)
Serie:
IFST advances in food science
Anmerkung:
Includes index.
Weitere Ausg.:
Print version: Herbs, spices and medicinal plants : processing, health benefits and safety. Hoboken, New Jersey ; West, Sussex, England : Wiley Blackwell, c2020 ISBN 9781119036616
Sprache:
Englisch
Schlagwort(e):
Electronic books.