Umfang:
144 Seiten :
,
Illustrationen ;
,
29 cm.
ISBN:
0705435407
,
9780705435406
Serie:
Cookery around the world
Anmerkung:
"Published originally [in German] under the title 'Küchen der Welt : China' by Grfäe und Unzer Verlag GmbH, Munich, 1993"--Page 144
,
Translated from the German
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Mehr zum Autor:
Brauner, Michael.
Mehr zum Autor:
Gwinner, Thomas, 1960-,