Umfang:
XXXI, 420 S.
,
graph. Darst.
,
25 cm
Ausgabe:
10., vollst. neu bearb. und erw. Aufl.
ISBN:
3830471041
Anmerkung:
Literaturverz. und Internet-Adressen S. 408 - 411
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Medizin
Schlagwort(e):
Biologische Ernährung
;
Ernährung
Mehr zum Autor:
Leitzmann, Claus 1933-
Mehr zum Autor:
Koerber, Karl W. von 1955-