Online-Ressource
Berlin ; Heidelberg :Springer,
|
Les Ulis :EDP Sciences.
;
88.2008-volume 96, issue 6 (February 2017) ; damit Erscheinen eingestellt
Umfang:
Online-Ressource.
ISSN:
1958-5594
Anmerkung:
Gesehen am 10.04.2017
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe Dairy science & technology Berlin ; Heidelberg : Springer, [2008-2017] ISSN 1958-5586
Früher:
Vorg.: Le lait
Sprache:
Französisch
Schlagwort(e):
Molkereitechnologie
;
Lebensmitteltechnologie
;
Milchverarbeitung
;
Zeitschrift
;
Zeitschrift
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Zeitschrift
;
Zeitschrift
URL:
Volltext
(kostenfrei)
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(teilw. kostenfrei)
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Volltext
(kostenfrei)
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Volltext
(teilw. kostenfrei)
URL:
http://link.springer.com/journal/13594
URL:
https://ezb.ur.de/?2568727-X
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