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    Geschichte aus dem Kochtopf - Bankette der Renaissance (2005)
    [Strasbourg] : Arte
    Details
    UID:
    b3kat_BV048706117
    Umfang: [DVD-R] (43 Min.) [Start nach 05:17 Min.]
    Serie: Geschichte aus dem Kochtopf 3/5
    Inhalt: Zu Beginn des 16. Jahrhunderts wehte in Europa ein südlicher Wind, der aus Spanien, Venedig und Florenz Neuerungen für Kunst und Wissenschaft sowie Entdeckungen und neue Essgewohnheiten mitbrachte. In der Zeit der Renaissance rückte auch Amerika näher an Europa heran und bereicherte die Alte Welt kulinarisch mit bislang unbekannten Produkten wie Bohnen, Kürbissen, Mais, Paprika, Tabak, Kakao - und dem Truthahn. [www.arte-tv.com]
    Sprache: Unbestimmte Sprache
    Schlagwort(e): DVD-Video
    Bibliothek Standort Signatur Band/Heft/Jahr Verfügbarkeit
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    Filmuniversität Babelsberg get availability status
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