Umfang:
viii, 512 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9783527347346
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, ePDF ISBN 978-3-527-82713-8
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, ePub ISBN 978-3-527-82714-5
Sprache:
Englisch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Bierherstellung
;
Brauerei
;
Mälzerei
URL:
http://www.wiley-vch.de/publish/dt/books/ISBN978-3-527-34734-6/
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