Umfang:
307, [16] S.
,
Ill., Kt.
ISBN:
9783412207861
,
3412207861
Anmerkung:
Literaturverz. Seite 293 - 298
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Online-Ausgabe Krieger, Martin, 1967 - Kaffee Köln/Wien : Böhlau Verlag, 2011 ISBN 9783412214388
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Chemie/Pharmazie
,
Geschichte
,
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
,
Ethnologie
Schlagwort(e):
Kaffee
;
Kultur
;
Genussmittel
;
Geschichte
;
Kaffee
;
Kaffeebohne
Mehr zum Autor:
Krieger, Martin 1967-