Umfang:
XII, 192 S.
,
graph. Darst.
ISBN:
3860370375
Serie:
Agrarwirtschaft 144
Anmerkung:
Literaturverz. S. 143 - 150
,
Zugl.: Hohenheim, Univ., Diss., 1994
Sprache:
Deutsch
Fachgebiete:
Land-, Forst-, Fischerei- und Hauswirtschaft. Gartenbau
Schlagwort(e):
Deutschland
;
Schlachthof
;
Betriebsgröße
;
Deutschland
;
Schlachttiere
;
Erfassung
;
Kostenbestimmungsfaktor
;
Graue Literatur
;
Hochschulschrift
Mehr zum Autor:
Kern, Christian 1961-2018