UID:
kobvindex_SLB1005669
Umfang:
501 Seiten
,
Illustrationen, farbig
,
31 cm
Ausgabe:
1. Auflage
ISBN:
9783847700227
Inhalt:
Profund stellt das Autorenduo alle Aspekte des Essens und Trinkens dar (bestimmte Lebens- und Genussmittel, Verknüpfung von Essen und Religion, Sex oder Etikette, die "Verfressenen", Starköche, Interkulturelles, Feste, Restaurants).
Sprache:
Deutsch
URL:
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=7b5fca4bda1046f5aac517530a357d04&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm