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Shen, Cangliang ; Zhang, Yifan

Cham :Springer International Publishing, | Cham :Springer.

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Details

UID:

almafu_BV048919192

Format: 1 Online-Ressource (XVIII, 160 p. 62 illus., 60 illus. in color).

Edition: 2nd ed. 2023

ISBN: 978-3-031-26197-8

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-26196-1

Additional Edition: Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-26198-5

Language: English

Subjects: Chemistry/Pharmacy , Biology

RVK:

VN 8100

RVK:

WF 9790

Keywords: Lebensmittelmikrobiologie ; Mikrobiologische Analyse

DOI: 10.1007/978-3-031-26197-8

URL: Volltext (URL des Erstveröffentlichers)

URL: lizenzpflichtig

URL: https://doi.org/10.1007/978-3-031-26197-8

Library	Location	Call Number	Volume/Issue/Year	Availability

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