Format:
VI, 242 S. : Ill.
ISBN:
3-540-61113-4
Uniform Title:
Les secrets de la casserole
Language:
German
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
Keywords:
Kochen
;
Molekularküche
;
Kochen
;
Physik
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Kochen
;
Chemie
;
Einführung
;
Einführung
Author information:
This, Hervé, 1955-