Format:
VII, 214 S.
,
Ill., graph. Darst.
ISBN:
0841231648
Series Statement:
American Chemical Society: ACS symposium series 590
Language:
English
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
Keywords:
Lebensmittel
;
Verpackung
;
Mikroverkapselung
;
Lebensmittelindustrie
;
Hochschulschrift
;
Konferenzschrift