Format:
XI, 392 S.
,
Ill., graph. Darst.
Edition:
3., erw. und aktualisierte Aufl.
ISBN:
3131153539
Language:
German
Subjects:
Biology
,
Medicine
Keywords:
Ernährung
;
Ernährungsphysiologie
;
Ernährungswissenschaft
;
Nährstoff
;
Vitamin
;
Atlas
Author information:
Grimm, Peter
Author information:
Biesalski, Hans-Konrad 1949-