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Online-Ressource

Odors in the Food Industry (2006)

Nicolay, Xavier [Sonstige]

Boston, MA : Springer Science+Business Media, LLC

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Details

UID:

b3kat_BV036650365

Umfang: 1 Online-Ressource , v.: digital

Ausgabe: Online_Ausgabe Boston, MA Springer Science+Business Media, LLC 2006 Springer ebook collection / Chemistry and Materials Science 2005-2008 Sonstige Standardnummer des Gesamttitels: 041171-1

ISBN: 9780387335100 , 9780387341248

Weitere Ausg.: Reproduktion von Odors in the Food Industry 2006

Sprache: Englisch

Fachgebiete: Allgemeines

RVK:

AR 23500

Schlagwort(e): Lebensmitteltechnologie ; Geruchsbelästigung ; Lebensmittelindustrie ; Geruchsemission ; Aufsatzsammlung

URL: Volltext

URL: Cover

Bibliothek	Standort	Signatur	Band/Heft/Jahr	Verfügbarkeit

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