Format:
1 Online-Ressource (511 Seiten)
,
Illustrationen, Diagramme
Edition:
4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
ISBN:
9783838550237
Series Statement:
UTB 1868
Uniform Title:
Vegetarische Ernährung
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-8252-5023-2
Language:
German
Subjects:
Agriculture, Forestry, Horticulture, Fishery, Domestic Science
,
General works
,
Medicine
,
Sociology
Keywords:
Vegetarische Kost
;
Vegane Kost
;
Ernährungsphysiologie
;
Vegetarismus
;
Ernährungsphysiologie
;
Vegetarische Kost
;
Ernährung
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)
Author information:
Leitzmann, Claus 1933-
Author information:
Keller, Markus 1966-