Format:
1 Online-Ressource (XVIII, 160 p. 62 illus., 60 illus. in color)
Edition:
2nd ed. 2023
ISBN:
9783031261978
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-26196-1
Additional Edition:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 978-3-031-26198-5
Language:
English
Subjects:
Chemistry/Pharmacy
,
Biology
Keywords:
Lebensmittelmikrobiologie
;
Mikrobiologische Analyse
DOI:
10.1007/978-3-031-26197-8
URL:
Volltext
(URL des Erstveröffentlichers)