Umfang:
1 Online-Ressource (102 p)
Ausgabe:
1st, New ed
ISBN:
9783653038774
Inhalt:
Salz: Was verbarg sich hinter diesem Allerweltsbegriff? Handelte es sich um ein Gewürz und Konservierungsmittel, das mit Gold aufgewogen wurde? War es ein Symbol für das Bündnis Gottes mit seinem auserwählten Volk? Wurde damit ein Wirkprinzip bezeichnet, das allem Stofflichen seine Eigenschaften verleiht? War es der Ursprung aller Dinge oder ein chemisches Element? Klassifiziert der Begriff eine Stoffgruppe? Oder erhält man es als Ergebnis einer chemischen Reaktion? Wegen ihrer wirtschaftlichen Bedeutung in Handel, Handwerk und aufkommenden Manufakturen sowie in der Medizin waren die Salze in der Frühen Neuzeit ein wichtiger Forschungsgegenstand. Die Entwicklung des Begriffes in dieser Zeit und seine vielfältigen Veränderungen werden anhand von Beispielen untersucht und dargestellt
Inhalt:
Inhalt: Salz als mit Gold aufgewogenes Gewürz – Salz als Symbol für das Bündnis Gottes – Salz als der Ursprung aller Dinge – Salz als ein chemisches Prinzip – Salz als eine chemische Stoffgruppe – Salz als das Ergebnis einer chemischen Reaktion – Entwicklung des wirtschaftlich bedeutenden Begriffs Salz in der Frühen Neuzeit
Weitere Ausg.:
ISBN 9783631648650
Weitere Ausg.:
Erscheint auch als Druck-Ausgabe ISBN 9783631648650
Sprache:
Deutsch
DOI:
10.3726/978-3-653-03877-4
URL:
Volltext
(lizenzpflichtig)
Mehr zum Autor:
Hollweg, Jürgen 1949-
