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Buch

Essen ohne Sinn und Verstand : wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert (2008)

Wansink, Brian

Frankfurt [u.a.] : Campus-Verl.

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Details

UID:

kobvindex_ZLB03435343

Umfang: 213 Seiten , graph. Darst.

ISBN: 9783593384153

Inhalt: Wissenschaftliche Studie zur Psychologie des Ernährungsverhaltens, das typische Fallstricke beim Einkauf, Kochen und Essen zeigt und aufdeckt, wie geschickt die Lebensmittelindustrie unsere Ernährungsgewohnheiten manipuliert.

Sprache: Deutsch

Schlagwort(e): Ernährung ; Ernährungsgewohnheit ; Psychologie

Mehr zum Autor: Wansink, Brian

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